Objetivo Cuidarse

Este es mi regalito de vacaciones, para antes o después ya decidan cuándo hacerlo!

DEPURA LOS EXCESOS EN 5 DÍAS  

Se trata de una dieta depurativa basada en la fruta y la verdura que le sentará muy bien tanto a los intestinos como a los riñones. En las ensaladas y los platos de verdura se deben evitar las patatas y en su preparación se pueden escoger cuatro de los siguientes ingredientes: alcachofa, acelga, apio, calabaza, calabacín, cebolla, chirivía, col, coles de Bruselas, coliflor , diente de león, endibia, espárrago, espinaca, guisantes, habas, lechuga, maíz, nabo, pepino, perejil, rábano, tomate y zanahoria. En cuanto a la fruta, se puede comer de todo excepto plátano y a la macedonia de la comida se le puede añadir un poco de miel si se quiere. Para preparar el caldo de verduras, pica 7 zanahorias y una pequeña rama de apio, y hiérvelos 15 minutos en 2 litros de agua. Después, pica finamente un puñado de perejil y otro de espinacas, añádelos a la olla y hazlo hervir 5 minutos más antes de colarlo. Puedes añadirle zumo de tomate, ajo, especias y sal. Mientras realices esta dieta es mejor evitar el té y el café, pero se puede tomar una taza por la mañana. También es importante comer despacio y masticar bien los alimentos.

AL LEVANTARSE: Un zumo de limón en agua caliente.

DESAYUNO: Un zumo de naranja o pomelo ó café + media integral sin aceite solo una loncha de pavo y tomate natural si gusta.

MEDIA MAÑANA: fruta fresca dos piezas.

COMIDA: Un vaso de Caldo de verduras + ensalada variada con aceite de oliva, zumo de limón y sal + macedonia o manzana al horno.

MERIENDA: Fruta fresca dos piezas.

CENA: Un vaso de Caldo de verduras + verdura cocida o al vapor.

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